Descrizione
FUSILLI – CIAO CARB
Preparato alimentare
MACCAROZONE è un preparato alimentare in forma di pasta. Ideale per chi vuole coniugare i piaceri di un piatto di pasta ad unalimentazione equilibrata ed a ridotto impatto glicemico. Gli ingredienti utilizzati nella preparazione del MACCAROZONE sono stati studiati e selezionati al fine di ottenere un prodotto gustoso, rispondente alle tradizioni della cucina Italiana. Ciò che maggiormente caratterizza il preparato MACCAROZONE è la consistente riduzione delle calorie rispetto ad un prodotto similare realizzato con la sola semola di grano duro.
Si è giunti a tale risultato sostituendo i carboidrati normalmente presenti nelle farine con fibre vegetali appositamente ricercate, che per loro natura sono indigeribili. Gli ingredienti del preparato MACCAROZONE contengono molti degli elementi necessari al nostro organismo per un corretto apporto nutrizionale: lutilizzo combinato delle proteine della soia e dellalbume duovo assicurano al prodotto un alto valore biologico,i carboidrati, che sono quelli normalmente assunti nella dieta mediterranea, derivano dalla farina di frumento e sono essenzialmente costituiti da amidi (carboidrati complessi), laggiunta cospicua di fibra alimentare contribuisce a rendere il prodotto davvero unico sul mercato internazionale: le fibre aumentano il senso di sazietà e migliorano la funzionalità intestinale nelluomo favorendo una diminuzione della risposta insulinica.
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