WPC 100% WHEY 2kg

Descrizione

WPC 100% WHEY – Proteine concentrate del siero del latte

• 100% Proteine del siero del latte
• senza aspartame
• alta solubilità
• alta digeribilità

Leproteine concentrate (WPC)vengono ottenute dal siero del latte con processo di ultrafiltrazione. Si tratta di un metodo di lavorazione della proteina che viene separata dal grasso e dal lattosio del latte attraverso una membrana porosa.

Le proteine concentrate hanno uncontenuto di proteine tra il 75% e l’83%, mentre ilivelli di grassi e colesterolo sono bassi.

Grazie l’ultrafiltrazione rimane unmaggior contenuto di nutrienticome calcio, sodio e minerali vari.